耐熱容器に豚の脂身を入れて、軽く蓋をして500wレンチン5分（分量が多い場合長めに）

豚の脂身がお箸で摘んでカリカリになっていれば完成。
柔らかい時は500wで少しずつ追加。

カリカリは油かす。

油かすは取り除いて、保存容器に入れて、冷凍保存です。