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デリ風♪キノコのローストマリネ
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デリ風♪キノコのローストマリネ-レシピのメイン写真

デリ風♪キノコのローストマリネ

つたえり
つたえり @cook_40200134

キノコをもりもり食べられます!
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デリ風のおかずに最近はまってます。

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デリ風♪キノコのローストマリネ

つたえり
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材料

  • エリンギ 1パック
  • しめじ 1パック半
  • 舞茸 1パック
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ニンニクチューブ 5ミリほど
  • 塩、胡椒 適量
  • パセリ(できれば生) たくさん
  • パン粉 大さじ4
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • クルミ 適量
  • パセリ 適量
  • レモンの皮のすりおろし 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギ、舞茸、しめじをさく

  2. 2

    調味料を混ぜる

  3. 3

    まぜた調味料のなかにキノコをいれて、キノコにしっかり調味料を、からませる

  4. 4

    天板にキノコをだっーっといれる。200度にあたためたオーブンで15分やく最後の3分でクルミをいれてすこしローストする。

  5. 5

    出来上り!最後にパセリを散らしたり、レモンこの皮のすりおろしをかざってもオシャレです

    • デリ風♪キノコのローストマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

キノコを調味料に絡めてやくだけ!コツなしです!

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つたえり
つたえり @cook_40200134
2018/10/24 03:12に公開
パンは粉250㌘に水分180ccの基本レシピにしています。パウンドケーキはホットケーキミックス200㌘に水分200ccの基本レシピです。覚えられることにリミットがある私でも覚えられる簡単レシピにしてあります。本当に適当な私が作ってるレシピなので細かい説明が欲しいかたはごめんなさい!気軽に覗いてみてください。
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このレシピのキーワード

マリネ シメジ エリンギ くるみ まいたけ

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