超簡単！　甘味噌がやみつき！　茄子の田楽

MEIMARU
MEIMARU @cook_40104303

味噌が甘くておいしいですよ～♥
田楽が嫌いな私でも完食です！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらったので（＊＾口＾＊）

超簡単！　甘味噌がやみつき！　茄子の田楽

まーみ１１１'s cooksnap of when they made 超簡単！　甘味噌がやみつき！　茄子の田楽.
ハイビまま's cooksnap of when they made 超簡単！　甘味噌がやみつき！　茄子の田楽.
るなまりー's cooksnap of when they made 超簡単！　甘味噌がやみつき！　茄子の田楽.
MEIMARU
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味噌が甘くておいしいですよ～♥
田楽が嫌いな私でも完食です！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらったので（＊＾口＾＊）
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材料

４～５人分
  1. 茄子 ５本
  2. 味噌 ●大２
  3. 砂糖 ●大２～３
  4. みりん ●少々
  5. 一味唐辛子 ●少々

作り方

  1. 1

    茄子を縦に３等分くらいに切って、水にさらす

  2. 2

    フライパンに油をひいて、茄子を両面こげいろがつくまで焼く

  3. 3

    ●の調味料を鍋に入れ、火をかけながらねる。
    茄子にかければできあがり！
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