✾わかめ・きゅうり・玉ねぎの酢の物✾
けんたこ @cook_40204260
めんつゆを使うのでだしいらず。
穀物酢でお手軽です。多めに作って、副菜に。
ちょっと甘めの酢の物です。
このレシピの生い立ち
甘めの酢の物で育ったような気がします＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、玉ねぎをスライスして塩をふり軽く混ぜておく。わかめは食べやすくカット。
-
- 2
★の調味料を耐熱皿に入れて、レンジで30秒くらいチン。（めんつゆをたらりと入れることで風味UPです）
-
- 3
レンジにかけることでお酢の酸味が和らぎお砂糖も溶けます。よく混ぜ味見して甘ければお酢をプラスしてください
-
- 4
調味料の中にぎゅーとしぼったきゅうり、玉ねぎ、わかめを入れる
-
- 5
よく和えたら冷蔵庫へ入れて味をなじませます。
-
- 6
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
めんつゆと少々の味の素でだしいらずです。レンジにかけることで穀物酢でもまろやかに。
お酢とお砂糖＝同量の甘めの酢の物です。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19032807
