アンパンマンのパン ノンオイルノンエッグ

163cm45kg
163cm45kg @cook_40085610

分量に変更有
一個約160カロリー。
ノンオイル・エッグでも美味しいパン♪

このレシピの生い立ち
ご飯様に食べれるパンを作りたくて

アンパンマンのパン ノンオイルノンエッグ

分量に変更有
一個約160カロリー。
ノンオイル・エッグでも美味しいパン♪

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ご飯様に食べれるパンを作りたくて

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材料

6個分
  1. 国産強力粉 250g
  2. ドライイースト 6-7g
  3. 砂糖 大2
  4. (外国産小麦なら20ml位増やして下さい) 170ml
  5. 小1/2
  6. ツヤだし用の牛乳 大1
  7. お好みでチョコペンでデコ♥ 適量
  8. ※アレンジ※■
  9. ゼラチン 5g
  10. ↑手順1にいれると、しっとりした仕上がりになります。溶かさず、そのまま入れてください

作り方

  1. 1

    【材料を入れる】

    ツヤ用の牛乳以外の材料をHBに入れる

    コース:生地コース(1次発酵まで完了させる)

  2. 2

    【分割とベンチタイム】

    6等分して、まるめる。濡れ付近をかけてベンチタイム

  3. 3

    【形成】

    お好みの形を作る

  4. 4

    【2次発酵】

    霧吹きで乾燥防止をした上で、2次発酵♪
    (40度で約20分)

  5. 5

    【焼く】

    「ツヤ用の牛乳を塗り、190度に熱したオーブンで焼く13-15分焼く

  6. 6

    【デコ】

    アンパンマン好きのチビの為♥

コツ・ポイント

牛乳でも綺麗なツヤが出せますよ。
ブログでも美肌になれる低カロリーレシピを公開中です
(http://reesha.blog20.fc2.com/blog-category-16.html)

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『痩せる!美肌になれるレシピ』をちょい得意とする、パーツモデルと、美容、そして料理ブロガーです。ブログでは、大きな写真と使用食材の効能についても紹介しています。お暇な方、ダイエットや美容に関心のある方は是非遊びに来て下さい。肌専門モデルのブログ(パーツ)http://reesha.blog20.fc2.com/※ レシピは随時見直し、変更等しております。
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