坊ちゃんかぼちゃでグラタン

ニャー
ニャー @cook_40037954

簡単で豪華♡
美味しすぎる~♡
このレシピの生い立ち
スーパーで坊ちゃんかぼちゃが売ってたので♡

坊ちゃんかぼちゃでグラタン

簡単で豪華♡
美味しすぎる~♡
このレシピの生い立ち
スーパーで坊ちゃんかぼちゃが売ってたので♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1個分
  1. 坊ちゃんかぼちゃ 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ベーコン 2枚
  4. ピザ用チーズ(なければとろけるチーズ) 適量
  5. 【ホワイトソース】
  6. 牛乳 1カップ
  7. 小麦粉 15g
  8. ●バター 15g
  9. ●ブイヨン 1/2個
  10. ●塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップしてヘタの方を下にしてレンジで加熱する。(500wで3~4分)

  2. 2

    かぼちゃは上1/3くらい切り、中をくりぬいて、実はホワイトソースのに加えます。ベーコンは1cm・玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、ベーコン・たまねぎを入れて炒める。たまねぎがしんなりしてきたら小麦粉を振りいれる。

  4. 4

    牛乳を少しずついれ、ゆっくり混ぜます。ブイヨンを入れ、とろみがつくまで混ぜます。

  5. 5

    とろみがついてきたら、塩・こしょうで味を整えます。

  6. 6

    かぼちゃにホワイトソースを詰めて、上にピザチーズをかける。ふたの部分も一緒に♡上にはのせないでね。

  7. 7

    230℃のオーブンで20から25分焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ホワイトソースを作る時は、弱火で!!混ぜるときは同じ方向で混ぜること!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ニャー
ニャー @cook_40037954
に公開
皆さんのレシピのおかげで色々な発見が出来て毎日楽しいです♡これからもイロイロ参考にさせてもらいます♪
もっと読む

似たレシピ