バジルソースで簡単ジャガイモいため！
Bruno2009 @cook_40210690
２歳の子ども達も大好きなバジルソースいため！パスタにもおつまみにもとにかく相性抜群(^-^*)☆
このレシピの生い立ち
パスタ屋で働いてたときの味を再現したくて♪
バジルソースで簡単ジャガイモいため！
２歳の子ども達も大好きなバジルソースいため！パスタにもおつまみにもとにかく相性抜群(^-^*)☆
このレシピの生い立ち
パスタ屋で働いてたときの味を再現したくて♪
作り方
- 1
じゃがいもは５ミリの薄切りにしてレンジで１０分くらいチン☆(水で軽く濡らすとパサつかないよ)
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- 2
その間ににんにくをみじん切り、ウィンナーを斜めに切る。
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- 3
油で熱したフライパンでにんにくをきつね色になる手前までいためる。
-
- 4
ニンニクの色が変わりかけたらすかさずウィンナー、じゃがいもを入れる。
-
- 5
じゃがいもに火が通り色づいてきたらバジルソースをいれ、塩とBPで味を調節♪
- 6
お好みでチーズを入れたりしてもいいよ♪今回はほうれんそうも混ぜてみました☆
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- 7
今回はSGのパスタ用バジルソース１パック２袋入りを１袋使用☆自分でソース作ってもおいしいよ♪
- 8
パスタに絡めたい場合は５で塩を多めにして鷹の爪を入れるとペペロンチーノ風になります♪
コツ・ポイント
手順３〜４が一番のポイント！にんにくを焦がさないでね☆
じゃがいもも１でしっかり火を通しておくと凄く楽だよ♪
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