年中男子のディグダ弁当
四角いポケモンなら入れやすくて使いやすいな、と
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リクエストされたリザードンが難しすぎて…
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四角いコロッケを作る。
茹でてマッシュしたじゃがいもにマヨネーズ胡椒砂糖を、お好みで入れる。
キューブ型のシリコントレイにマッシュポテトを詰め込み冷凍。
冷凍した方が型くずれしにくいですが入れなくても可
凍らせたマッシュポテトに水溶き小麦粉入りの卵液を絡めパン粉を付ける
低温で揚げる。高温であげると表面が色付き過ぎます。
のりを目の形に切り、ハムや薄く切った魚肉ソーセージを鼻の形に切る
パーツの裏に少量のマヨネーズをつけコロッケに貼り付ける
パン粉をつける時にぎゅっと再成形をするように握りながら付けると粗めがなくなり完成がよりディグダになります
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