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ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き
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ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き-レシピのメイン写真

ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き

マッシュポテト泥棒
マッシュポテト泥棒 @cook_40214099

パサパサした胸肉に飽きたんです！
このレシピの生い立ち
高タンパクでお弁当にもぴったりの節約料理を作りたくて、、、

パサパサした胸肉に飽きたんです！
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ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き

マッシュポテト泥棒
マッシュポテト泥棒 @cook_40214099

パサパサした胸肉に飽きたんです！
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材料

4人分
  • 鶏胸肉またはささみ 400〜500g
  • 大葉 1束〜お好み
  • 豆腐 半丁または3個パックの1個
  • 塩胡椒 適量
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ4
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉は細かく切る。1センチ角かそれ以下くらいに切って酒、豆腐、片栗粉、塩胡椒、マヨネーズ、醤油も混ぜる。

    • ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き作り方1写真
  2. 2

    しそを手でちぎって混ぜる。量はお好みで！うちは刻みしそチューブもプラスしました★

    • ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷いてお好きな大きさにスプーンで置いて焼く。弱〜中火片面3分くらいかな？調節してください！

    • ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き作り方3写真
  4. 4

    裏返すとこんがりです。
    両面焼けたら出来上がり！

    • ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き作り方4写真
  5. 5

    遅ればせながらクックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございます（^人^）

    • ダイエット！節約に！胸肉と豆腐のしそ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

ないです！胸肉の皮は入れても入れなくてもいいです！縦に細長く包丁で切ったらキッチンばさみで細かく刻めば楽ですよ！

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マッシュポテト泥棒
マッシュポテト泥棒 @cook_40214099
2018/10/25 14:24に公開
メンドくさい料理はしたくない
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 ささみ 酒 豆腐 鶏胸肉

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