簡単おつまみ☆チーズ餃子

まっぷちゃん
まっぷちゃん @cook_40214265

シンプルでおいしいおつまみです。熱いうちにレモンをかけてどうぞ!
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでお酒のおつまみが作りたかった・・・そんなとき作ってみたのがきっかけです。

簡単おつまみ☆チーズ餃子

シンプルでおいしいおつまみです。熱いうちにレモンをかけてどうぞ!
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでお酒のおつまみが作りたかった・・・そんなとき作ってみたのがきっかけです。

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材料

2人分
  1. ぎょうざの皮 12枚
  2. ベビーチーズ 3個
  3. 味・塩こしょう(市販のもの) 適量
  4. レモン 1かけ

作り方

  1. 1

    <準備>
    材料を準備する。
    ・ベビーチーズは4等分に切っておく。

  2. 2

    餃子の皮1枚に対し、ベビーチーズ1/4個をのせ、味・塩こしょうをふる。

  3. 3

    包む。

  4. 4

    揚げる。(180℃)

  5. 5

    揚がったらザルに上げ、味・塩こしょうをさっとふりかける。

  6. 6

    盛り付けて、食べる直前にレモンを搾っていただきます☆

コツ・ポイント

①市販の「味・塩こしょう」を使うことがポイントです。
②揚げる時は、高温でさっと揚げると油っぽくなりません。
③お好みで中身やチーズの種類をアレンジできます。

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こころもからだもあったかくなるお料理が作りたいです。みなさんのお料理を参考においしい料理が作れるようにがんばります。よろしくお願いします。
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