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カボチャの煮汁で⭐️カボチャポタージュ
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カボチャの煮汁で⭐️カボチャポタージュ-レシピのメイン写真

カボチャの煮汁で⭐️カボチャポタージュ

やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

カボチャの煮物がなくなりかけたら、余った煮汁でカボチャポタージュを作ります。もう味はついているので、牛乳とだしの素だけで
このレシピの生い立ち
残ったカボチャの煮汁をポタージュにしました。すでに味がついているので、足し算が難しいという以外は、牛乳を足して、スープっぽくして、温めただけですけど。これも一品になりますよ。

カボチャの煮物がなくなりかけたら、余った煮汁でカボチャポタージュを作ります。もう味はついているので、牛乳とだしの素だけで
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カボチャの煮汁で⭐️カボチャポタージュ

やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267

カボチャの煮物がなくなりかけたら、余った煮汁でカボチャポタージュを作ります。もう味はついているので、牛乳とだしの素だけで
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材料

一人~二人分
  • カボチャの煮物の残り 全部
  • 牛乳 適量
  • 和風だしの素 適量
  • コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    カボチャの煮物が残りました。煮汁とカボチャがいくつか。

    • カボチャの煮汁で⭐️カボチャポタージュ作り方1写真
  2. 2

    ぜんぶ入れて火にかけます。

    • カボチャの煮汁で⭐️カボチャポタージュ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら倍になるくらいの牛乳を入れます。温まったら、だしの素とコショウで味をつけてできあがり。

    • カボチャの煮汁で⭐️カボチャポタージュ作り方3写真

コツ・ポイント

⭐️マギーブイヨンを使いたいのですが、すでに甘味も辛味もついているので、1個入れると塩辛すぎます。量の調節できる和風だしの素を使いました。⭐️カボチャは足が早めですので、早めに食べきってください。⭐️ミキサーにかけられたらいいのですが。

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やまとも☺
やまとも☺ @cook_40129267
2018/10/19 23:16に公開
包丁を持つ気力がない大人にも、包丁を持つと危ない子どもにも、作れるレシピどんどん公開させていただきます。手抜きすることばかり考えております。 シンプルなレシピにしておりますので、味見して、お好みで調味料を足して、アレンジなさって、ご自分のレシピとしてあげてくださいませ。「新しい料理法の発見は新しい星の発見よりも人類を幸せにするbyブリア・サヴァラン」お役にたちましたら幸いです。
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このレシピのキーワード

ポタージュ かぼちゃ 牛乳

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