＊鶏肉と春キャベツの旨煮＊
yeknom @cook_40183890
切って、炒めて、絡めるだけの簡単だけど
ボリューミな１品
春キャベツでやれば季節メニュー(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
節約、時短のお助けメニューです(*^^*)
シンプルだから美味しい
むね肉でも十分柔らかくできるます(о´∀`о)
＊鶏肉と春キャベツの旨煮＊
切って、炒めて、絡めるだけの簡単だけど
ボリューミな１品
春キャベツでやれば季節メニュー(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
節約、時短のお助けメニューです(*^^*)
シンプルだから美味しい
むね肉でも十分柔らかくできるます(о´∀`о)
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
計量
鶏肉…一口だいに切る
キャベツ…一口だいに切る
＊を合わせる -
- 2
鶏肉
厚目の削ぎきりにしてから
一口だいに削ぎきりする
ID18995027参考 -
- 3
胡麻油を引いたフライパンに
鶏肉をならべ中火にかける
周りが白くなってきたらひっくり返す -
- 4
キャベツ塩コショウを加え炒め
透き通ってきたら
合わせ調味料を加え
手早く混ぜとろみがついたら
火を止める -
- 5
-
- 6
※カシューナッツを加えると
本格派 -
- 7
とろみをつける前にこちらを加えて軽く火を通しとろみをつける
-
- 8
-
コツ・ポイント
＊むね肉の場合…削ぎきり
＊焦げめがつかないように炒めると出来上がりが
綺麗です
＊お好みでブラックペッパーにするとスパイシー
になる
つくれぽ
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