作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切ったら
常温のフライパンに入れて強火にかけます。
油はお好みで。 - 2
豚肉の炒め具合を見つつ玉ねぎをくし切りにします。
- 3
玉ねぎを投入してさらに炒めます。
豚肉に完全に火が通ったら調味料投入してまぜまぜ。 - 4
器に盛った白ごはんにかけて出来上がり。
火力にもよりますが
慣れるとここまでだいたい3分くらい。
コツ・ポイント
玉ねぎは半生でもシャキシャキしておいしいですよ。
その他の野菜はお好みで。ピーマンが合います。
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