作り方
- 1
卵黄に砂糖をいれます。白くなるまですり混ぜてください。
- 2
メレンゲを砂糖半分入れて作ってね。
- 3
クリームチーズとサワークリームをいれて泡立て器で少し泡立てながら混ぜてください。
- 4
メレンゲを3回にわけて、混ぜすぎずに入れて作ってね。
- 5
あとは粉を加えて軽く混ぜすぎにね。バター牛乳も忘れずにね。
- 6
型に入れてオーブンレンジで200度だよ。
コツ・ポイント
ちゃんと膨らんでくれるよ。
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