ティーバッグの中から取り出した茶葉と牛乳をグラスに入れて電子レンジで30秒温める。
※濃い色が出るように。

バターをレンジで完全に溶けない程度に温める。(20秒くらい)
※既に柔らかくなっていればこの作業は省きます。

バターに砂糖を加えてホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。

玉子を割り入れて手早く混ぜる。
(多少分離しても混ぜていけば滑らかになります)

①の牛乳と茶葉を入れて混ぜる。

★の粉をふるいながら入れて混ぜる。(ベーキングパウダーは小さじスプーンで大盛りで入れています)

型にクッキングシートを敷き⑦の生地を流し入れる。

10分で一旦オーブンを開けて真ん中にナイフか爪楊枝で切れ込みを入れる。
※焼き上がった時に真ん中が綺麗に割れます。

爪楊枝を刺して生地がついてこなければO.K。
※焼けていなければ3分〜5分追加

【ふるい器がない場合】
ボールに粉を入れてホイッパーでグルグルと混ぜておく。