*安い!旨い!チキンナゲット*
YuKαRi♡ @cook_sweetoim01013
子どもも大人も大好きなナゲット♪豆腐を入れることでふわふわ♡お弁当や晩ご飯のおかずにぴったり合います｡
このレシピの生い立ち
マックのナゲットが食べたくなり作ったのがきっかけです｡
*安い!旨い!チキンナゲット*
子どもも大人も大好きなナゲット♪豆腐を入れることでふわふわ♡お弁当や晩ご飯のおかずにぴったり合います｡
このレシピの生い立ち
マックのナゲットが食べたくなり作ったのがきっかけです｡
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで1～2分加熱して冷ます｡おもしをのせて水気を切る｡
- 2
ボウルに鶏むね挽肉､水切りした豆腐､薄力粉､マヨネーズ､生姜のすりおろし汁､卵､塩胡椒を加える｡
-
- 3
②の材料をよく混ぜ合わせる｡
-
- 4
フライパンの多めのサラダ油を中火で熱し,②のゆるめの生地なのでスプーンでポトッと落として成形して揚げ焼きする｡
- 5
きつね色になるまで両面を揚げ焼きして油抜きしたらナゲットの出来上がり
-
- 6
《BBQソース》◎の調味料を全てよく混ぜ合わせたら完成!
-
- 7
《マスタードソース》●の調味料をよく混ぜ合わせたら完成!!
-
コツ・ポイント
・しっかり水切り豆腐しておくこと｡
・マスタードソースは子どもには少し辛いので和からし&マスタードの量を調整してください
つくれぽ
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