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鍋キューブで！寄せ鍋
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鍋キューブで！寄せ鍋-レシピのメイン写真

鍋キューブで！寄せ鍋

ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543

鍋キューブで、好みの具材を入れて簡単に美味しい本格的な鍋に！

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鍋キューブで！寄せ鍋

ななはんのおだいどこ
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材料

3〜4人分
  • 白菜 適量
  • 舞茸 適量
  • 長ネギ 適量
  • ほうれん草 適量
  • 厚揚げ 1枚
  • 真たら 4切れ
  • こんにゃく 1/2枚
  • つみれ 1袋
  • 鍋キューブ 4個
  • 水 720ml
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作り方

  1. 1

    白菜→ザク切り・舞茸→小分けにする・長ネギ→斜めに切る・こんにゃく→三角に切る・厚揚げ→三角に切る・たら→2等分に切る

  2. 2

    鍋に水と『鍋キューブ』を入れて火にかける。鍋キューブが溶けたら、白菜の軸→火の通りにくい材料から入れる。

  3. 3

    ほうれん草と白菜の葉っぱは火を止めてから入れて蓋をして1分待ってから、器に取り分けて頂く

  4. 4

    白菜は柔らかいミニ白菜を使ってます。

    • 鍋キューブで！寄せ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草と白菜の葉っぱは、火を通し過ぎないようにすると美味しいです！

野菜の分量は、お好きな分量でお作り下さい！
（但し鍋に入る分量で！）

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ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
2018/10/19 10:16に公開
関東在住・60代主婦の【思いつき！家庭料理】長いブランクを経てこの秋投稿を再開しました！「食材使い回しレシピ」「後世に残したい料理」・「秋には栗の渋皮煮」などを主に投稿しています。シニア2人暮らしなので、レシピがほぼ【2人分】です。至らない点もあるかと思いますが、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

鍋 寄せ鍋 白菜 つみれ こんにゃく ほうれん草 厚揚げ まいたけ 真タラ 長ネギ

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