にんにくと生姜香るオトナのポテトサラダ
kazakulove @cook_40055866
レンジだけで簡単ポテトサラダ。
なのに、いつもの味とちょっと違う？！
パパの晩酌のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
豚肉を焼くときに作ったタレが余ったので、翌日ポテトサラダに入れたら、なかなか美味しくできました笑
ちょこちょこと材料は多いですが、簡単です。
にんにくと生姜香るオトナのポテトサラダ
レンジだけで簡単ポテトサラダ。
なのに、いつもの味とちょっと違う？！
パパの晩酌のお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
豚肉を焼くときに作ったタレが余ったので、翌日ポテトサラダに入れたら、なかなか美味しくできました笑
ちょこちょこと材料は多いですが、簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
タレを作ります。
☆の材料を耐熱ボウルに入れ、レンジで1分ほどチン。 - 2
じゃがいもは、レンジでチンするか茹でて、軽くマッシュしておく。
- 3
きゅうりは輪切りにして、塩でもんで、絞っておく。
- 4
じゃがいも、きゅうり、1のタレのうち大さじ2くらいを、全部混ぜ合わせる。
- 5
味見をしてみて、マヨネーズ、塩、こしょうをして、いい感じになればＯＫ！
コツ・ポイント
・タレは作りやすい分量で載せているので、少し残ると思います。お肉焼くときやチャーハンのときにでも、使ってあげてください。
・4で入れるタレの量、5でのマヨネーズなどは、お好みで調整してください。
・最後にあらびきブラックペッパーいれても♪
つくれぽ
こんにちわ♪ご訪問ありがとうございます＾＾kazakuloveは、2歳と0歳の2児のママです。早い！簡単！美味しい！がモットー♪ちゃちゃっと作れるものばかり。本当は、ご飯のお供より、酒の肴の方が、得意かも～。私も、皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています。これからもよろしくお願いします♪
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