蟹と香菜のサラダ

アズキナコ
アズキナコ @cook_40057724

冷蔵庫の残り物で偶然できた美味しいレシピ♪わざわざ作ろうと思わないところから発見が生まれるのね!!
このレシピの生い立ち
わりと良く使う蟹缶と香菜なのでたまたま合わせてみたら大正解のメニューができました。定番に仲間入り。

蟹と香菜のサラダ

冷蔵庫の残り物で偶然できた美味しいレシピ♪わざわざ作ろうと思わないところから発見が生まれるのね!!
このレシピの生い立ち
わりと良く使う蟹缶と香菜なのでたまたま合わせてみたら大正解のメニューができました。定番に仲間入り。

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材料

2人分
  1. 蟹缶 半分
  2. 香菜 3束
  3. レモン・塩・胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    ★香菜の茎は細かく刻み塩をして水気を切る。葉は荒く刻む。

  2. 2

    ☆蟹缶の身をほぐして水気を切る。

  3. 3

    ★と☆を和え、レモン汁、塩、胡椒。
    あれば、松の実。

    完成

コツ・ポイント

シンプルに香菜と蟹を楽しめる一品。和えたてを食べてください!

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アズキナコ
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時間がないので、簡単料理ばかりです。たまにはじっくり料理もたのしみたいですね。
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