ちゃんと生クリーム♬このレシピの生い立ち生クリームの代用品（覚書）。
鍋にバターを溶かす。※焦げ付き注意⚠
牛乳を入れて混ぜる。
小麦粉を入れて馴染ませる。※茶漉し等でふるう。
小麦粉を入れるとコクが出ます。
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