りんごプディング
こん９。 @cook_40109412
簡単あっという間におやつ完成(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
ありがたいことに、毎年いとこから溢れんばかりの林檎をいただくので( ・∀・)いつもアップルパイばかりなので、たまにはもっと手軽なーと思い、30分くらいでできるものをつくってみました。
りんごプディング
簡単あっという間におやつ完成(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
ありがたいことに、毎年いとこから溢れんばかりの林檎をいただくので( ・∀・)いつもアップルパイばかりなので、たまにはもっと手軽なーと思い、30分くらいでできるものをつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と牛乳を混ぜ合わせ、16つに切った食パンを浸しておく。
- 2
りんごを5ミリのくし切りにしたあと三等分にし一口大に切る。
- 3
耐熱ボールにりんご、バター、砂糖、レモン汁を入れ、ラップをし、500wレンジで2分加熱し混ぜる。
- 4
ラップを外してさらに1分。混ぜてまた1分。水気なんとなくがとろりとするまで3～4回繰り返す。
- 5
りんごの粗熱がとれたら、①とざっくり混ぜ、耐熱皿へ入れ、シナモンパウダーをお好みで振る。
- 6
オーブントースター500wで10～15分くらい、1000wで2～3分、表面に焦げ目がついたら出来上がり！
コツ・ポイント
レンジとオーブントースターだけでできるのでちょう手軽です。りんごさえあれば、思い立ったらすぐでかます。
★温かいうちにバニラアイスと食べるのがオススメです(* ﾟ∀ﾟ)レーズンとか入れてみてもおいしそうかも。
つくれぽ
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