生春巻き
材料を切って巻くだけで簡単に前菜が作れます。
このレシピの生い立ち
海からサラダフレーク簡単アレンジレシピコンテスト参加作品
作り方
- 1
水菜は適当な長さに切っておく、きゅうりも斜め切りしたあと千切りする。
- 2
ライスペーパーに霧吹きなどで水を吹き付け暫くおいておく。
- 3
やわらかくなったライスペーパーの上にのりを置き、サラダフレーク(適当にさいておく)と野菜を置いて巻く。
- 4
もう一枚はのりなしで同じように巻く。馴染んだら適当な長さに切り上からマヨネーズをかける。
コツ・ポイント
食べる時のたれはポン酢でもスイートチリでもサラダ用ドレッシングでもOKです。
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