生春巻き

水無月カノン
水無月カノン @cook_40071212

材料を切って巻くだけで簡単に前菜が作れます。
このレシピの生い立ち
海からサラダフレーク簡単アレンジレシピコンテスト参加作品

生春巻き

材料を切って巻くだけで簡単に前菜が作れます。
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材料

2人分
  1. 海からサラダフレーク 1/2パック
  2. ライスペーパー 2枚
  3. きゅうり 1/2本
  4. のり(手巻きすし用) 2枚
  5. 水菜 2束
  6. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    水菜は適当な長さに切っておく、きゅうりも斜め切りしたあと千切りする。

  2. 2

    ライスペーパーに霧吹きなどで水を吹き付け暫くおいておく。

  3. 3

    やわらかくなったライスペーパーの上にのりを置き、サラダフレーク(適当にさいておく)と野菜を置いて巻く。

  4. 4

    もう一枚はのりなしで同じように巻く。馴染んだら適当な長さに切り上からマヨネーズをかける。

コツ・ポイント

食べる時のたれはポン酢でもスイートチリでもサラダ用ドレッシングでもOKです。

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水無月カノン
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料理もお菓子作りも好きな主婦です。普段こちらのレシピを参考にさせてもらってます。よろしくお願いします。
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