ふんわりオムレツのような玉子焼き

ゆめりの @cook_40026710
ふんわりオープンオムレツのような玉子焼きです!誰が作っても失敗無くふんわり~♡給料前のお助けレシピ!
このレシピの生い立ち
インテリア雑誌の切抜きからのアレンジレシピ!買い置き食材で1品出来ます!
ふんわりオムレツのような玉子焼き
ふんわりオープンオムレツのような玉子焼きです!誰が作っても失敗無くふんわり~♡給料前のお助けレシピ!
このレシピの生い立ち
インテリア雑誌の切抜きからのアレンジレシピ!買い置き食材で1品出来ます!
作り方
- 1
牛乳に小麦粉を入れる。
- 2
牛乳を少し温めると解けやすい。
- 3
泡立て器で、だまが無いようにしっかり混ぜる
- 4
卵を入れて混ぜる。塩・胡椒・砂糖で味付けをする。
- 5
ソーセージ&冷蔵庫の残り野菜などを入れる
- 6
フライパンを温めマーガリンを溶かす
- 7
卵液を入れて、弱火で5分位焼く
- 8
焼くときは蓋をして下さい。様子を見て返して、裏面も焼く。
- 9
チョット焦がしました~
- 10
雑誌の切り抜きです。デンマークオープンオムレツになっています。
- 11
サンドイッチの具に~
コツ・ポイント
小麦粉はしっかり溶かしてください。焦がさないようにご注意下さい。好みの具材でアレンジなさって下さいね。ちょっと甘めが大好き!
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その他のレシピ
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