ふんわりオムレツのような玉子焼き

ゆめりの
ゆめりの @cook_40026710

ふんわりオープンオムレツのような玉子焼きです!誰が作っても失敗無くふんわり~♡給料前のお助けレシピ!
このレシピの生い立ち
インテリア雑誌の切抜きからのアレンジレシピ!買い置き食材で1品出来ます!

ふんわりオムレツのような玉子焼き

ふんわりオープンオムレツのような玉子焼きです!誰が作っても失敗無くふんわり~♡給料前のお助けレシピ!
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インテリア雑誌の切抜きからのアレンジレシピ!買い置き食材で1品出来ます!

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材料

2人分
  1. 牛乳 100cc
  2. 小麦粉 大2
  3. 2個
  4. ソーセージ 1本
  5. 塩・胡椒・砂糖 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. マーガリン 大2

作り方

  1. 1

    牛乳に小麦粉を入れる。

  2. 2

    牛乳を少し温めると解けやすい。

  3. 3

    泡立て器で、だまが無いようにしっかり混ぜる

  4. 4

    卵を入れて混ぜる。塩・胡椒・砂糖で味付けをする。

  5. 5

    ソーセージ&冷蔵庫の残り野菜などを入れる

  6. 6

    フライパンを温めマーガリンを溶かす

  7. 7

    卵液を入れて、弱火で5分位焼く

  8. 8

    焼くときは蓋をして下さい。様子を見て返して、裏面も焼く。

  9. 9

    チョット焦がしました~

  10. 10

    雑誌の切り抜きです。デンマークオープンオムレツになっています。

  11. 11

    サンドイッチの具に~

コツ・ポイント

小麦粉はしっかり溶かしてください。焦がさないようにご注意下さい。好みの具材でアレンジなさって下さいね。ちょっと甘めが大好き!

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一番好きなお料理は、美味しかったものをお家で再現(マネマネ)することです。 大阪生まれの大阪育ちですが、あまりおもしろい事は出来ません♫♬お気に召しましたらお作りください 。つくれぽ頂きました皆様には感謝の気持ちでいっぱいですが、本業に専念したく掲載のみにさせていただいております。どうぞご理解くださいませ~
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