片付け楽な☆簡単 お肉と野菜の肉巻き
ニャンコラセ @cook_40190570
えのき豚肉巻き人気で毎回足りません(>_<)
タレはレンジなので、片栗粉の失敗なし！フライパンは汚れなくてすみます。
このレシピの生い立ち
このタレが好きで他の料理にも活用しています。
片付け楽な☆簡単 お肉と野菜の肉巻き
えのき豚肉巻き人気で毎回足りません(>_<)
タレはレンジなので、片栗粉の失敗なし！フライパンは汚れなくてすみます。
このレシピの生い立ち
このタレが好きで他の料理にも活用しています。
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- 1
豚肉を広げて小麦粉を振るう。
えのきは7等分しておく。 - 2
豚肉の細い方を手前にして、えのきをのせて
えのきの下から上に包むように斜めに巻いていく。 -
- 3
油を熱したフライパンに2の巻き終わった方を下にして並べる。
-
- 4
蓋をして中火で焼き目がつくまで動かさないで焼く。
焼けたら裏返し、焼けてない部分を焼いていく。 -
- 5
油が出たらキッチンペーパーでふきながら焼き、
焼けたらお皿に盛る。 - 6
お肉を焼いている間にタレ作りを。
＊を器に入れてよく混ぜてラップをし500Wレンジで40秒混ぜて20秒。 - 7
タレをかけて出来上がり。お好みで葉ねぎや大葉を盛り付け一緒に召し上がって下さい！
- 8
タレを使ったレシピ→2つの味を楽しめる☆つくね
レシピID:18966936 -
コツ・ポイント
タレはレンチンの前にダマがないように、よく混ぜてください。
深めの器を使ってください。
つくれぽ
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