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とろける?至福のホットケーキw
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とろける?至福のホットケーキw-レシピのメイン写真

とろける?至福のホットケーキw

クエロ
クエロ @cook_40055393

子ども達が大好きなホットケーキ。でも毎回味が違うw 旦那が、珍しくうまいと言っていた作り方を忘れない内にメモw
このレシピの生い立ち

実は私はホットケーキが苦手。でも子供にはリクエストされまくり…… 自分でも食べられるホットケーキを追求した結果、今では週一で焼いてますw

子ども達が大好きなホットケーキ。でも毎回味が違うw 旦那が、珍しくうまいと言っていた作り方を忘れない内にメモw
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クエロ
クエロ @cook_40055393

子ども達が大好きなホットケーキ。でも毎回味が違うw 旦那が、珍しくうまいと言っていた作り方を忘れない内にメモw
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実は私はホットケーキが苦手。でも子供にはリクエストされまくり…… 自分でも食べられるホットケーキを追求した結果、今では週一で焼いてますw

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材料

  • ☆ホットケーキミックス 200g
  • ☆ベーキングパウダー こさじ半分
  • ☆重曹 こさじ半分
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • ヨーグルト 150g
  • 油 大さじ2
  • すりおろした人参(あれば) 1本
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作り方

  1. 1

    ボールに、卵と砂糖を入れて、ハンドミキサーで白くなるまで(5分~)混ぜる。

  2. 2

    1に、ヨーグルトとすりおろした人参(あれば)を加えて良くまぜ、さらに☆を入れて、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    最後に油を回しいれ、軽く混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンで、焦げないように焼く。
    私はよく焦がします(汗)

コツ・ポイント

コツは混ぜすぎないこと、野菜を入れて栄養アップ(*^^*)

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クエロ
クエロ @cook_40055393
2013/12/25 06:22に公開

このレシピのキーワード

ケーキ にんじん 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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