お弁当や朝食に☆キャベツとハムの卵焼き

ヨメHunch
ヨメHunch @cook_40048126

千切りキャベツ消費に!ボリュームもあるのでわが家では夕食でも食べます。2009,10,31話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
料理苦手な母(私に遺伝してる´Д`)のお弁当の卵焼き。いつも葱入りばっかで嫌だったけど、たまにこれが入ってると嬉しかったなぁ…と思い出してアレンジしてみました。

お弁当や朝食に☆キャベツとハムの卵焼き

千切りキャベツ消費に!ボリュームもあるのでわが家では夕食でも食べます。2009,10,31話題入り感謝です☆
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料理苦手な母(私に遺伝してる´Д`)のお弁当の卵焼き。いつも葱入りばっかで嫌だったけど、たまにこれが入ってると嬉しかったなぁ…と思い出してアレンジしてみました。

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材料

  1. たまご 2個
  2. キャベツ 30〜40㌘程
  3. ハム 1〜2枚
  4. 好みの調味料(今回は砂糖、塩、マヨネーズ) 適量
  5. 片栗粉 小さじ1くらい
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りハムは半分に切って細切りにする。ボウルにたまごを割り入れ調味料と片栗粉を加えよく混ぜる。

  2. 2

    たまごにキャベツとハムを混ぜ、熱して油をひいたフライパンで普通の卵焼きのように焼いていく。

  3. 3

    巻きにくいけど頑張って!焼けたら食べやすい大きさカットして出来上がり☆

  4. 4

    お好みでケチャップやマヨネーズなどをつけてどぉぞ。私はそのままでも好きです。

  5. 5

    ayureoさんが真ん中にケチャップを巻いて作ってくれました✿ナイスアイデア♡是非参考にしてみてください♬♫

  6. 6

    yukihapiさんがベーコンで作ってくれました♬これもいいですね~✿

  7. 7

    2009/10/31 みなさんのおかげで話題入りすることが出来ました♡感謝です♡

  8. 8

    かりんこさんがキャラ弁で残ったハムを使って作ってくれました!こんなアイデアどしどし募集中(笑)

  9. 9

    ごままろんさんが、具を混ぜた後で片栗を混ぜるとダマにならないよ~と教えてくれました。アドバイス感謝です❤

コツ・ポイント

片栗粉がダマになるとのご指摘がありました。私はガシガシ混ぜるので気にならなかったのですが気になる方は、散らしながら入れるか少量の水で溶いて入れるなどしてください。

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❤6歳下のパパと17歳(高3)の娘、11歳(小6)の息子の4人家族。
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