冬瓜のコンソメスープ

Name: 冬瓜のコンソメスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冬瓜 小1/3個; ベーコン ハーフサイズ4枚; コンソメ顆粒 小さじ2杯（キューブなら1個）; 水 300ml; パセリ（あれば） 少々

ベーコンからコクが出て、淡白な冬瓜も美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いたけど…ひき肉無いし、あんかけ、煮物…面倒だし…よし!!!スープにしてみよう(* ´З｀*)

材料

2人分

冬瓜の皮は本当に分厚く切ってください。私は結構煮たトロトロの冬瓜が好きです。

ﾋﾄﾐｯｸｽ @cook_40040514

2009/09/05 13:10に公開

こんにちは(｡´∀｀)ﾉﾟ 5才♂、3才♀と旦那の3人家族。毎日子供達と旦那さんの「おいしい!!!」と言う言葉を聞きたい為に、COOKPADを参考に夕食にお菓子、楽しみながら作ってます♪ 私の掲載ﾚｼﾋﾟは、とっても簡単なﾚｼﾋﾟばかりです★

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