朝食にも♬トマトとバジルのオムレツ風☆
この組み合わせ☆合わないはずない！
このレシピの生い立ち
絶対美味しい組み合わせで作ってみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2
卵はボウルに割り、牛乳を入れて溶きほぐします。ほぐれたらバジルを入れて混ぜます。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れて、中火にかけます。
- 4
温まったらベーコンを入れて炒めます。軽く焼き色がついたら、トマトを入れます。この時塩コショウと醤油をパラっと☆
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- 5
トマトの皮の色が変われば卵を投入。ベーコンとトマトを満遍なくちらします。
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- 6
卵の外側がかたまり、扱いやすいぐらい固まればお皿に盛り完成☆オムレツの形にしたり、スクランブルのままでも(^-^)/
- 7
仕上げにバジルをパラっとさせても◎
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- 8
ケチャップやマヨネーズをかけていただきます♬
コツ・ポイント
トマトを炒めすぎると形がなくなるので、皮の色が変わればOKです♬ベーコンはなるべく厚切りがオススメです！卵もお好みの焼き加減で(^-^)/チーズも入れたかったけどなかった…(T_T)
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