ハロウィーンにもぴったり！野菜の飾り切り
型を使わずに野菜を簡単飾り切り☆
いつものレシピを楽しく、かわいく飾ってパーティーメニューに！ お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
飾り切りが出来上がったら、シチューやチャウダーに入れて、グラタンは焼く前に入れてオーブンで焼いて、かわいくトッピング♪いろいろなシーンで大活躍！
次回はクリスマスバージョンをご紹介します!!
ハロウィーンにもぴったり！野菜の飾り切り
型を使わずに野菜を簡単飾り切り☆
いつものレシピを楽しく、かわいく飾ってパーティーメニューに！ お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
飾り切りが出来上がったら、シチューやチャウダーに入れて、グラタンは焼く前に入れてオーブンで焼いて、かわいくトッピング♪いろいろなシーンで大活躍！
次回はクリスマスバージョンをご紹介します!!
作り方
- 1
【星】
直径３～５㎝程度のにんじんを８㎜～１㎝の厚みの輪切りにし、材料とは別に柔らかくなるまで、約８分ゆでる。 -
- 2
図のように、５箇所をナイフでＶ字に切る。（バランスに気をつけて!）
-
- 3
完成～♪
-
- 4
【おばけかぼちゃ】
直径５㎝～程度のにんじんを作り方①と同様に調理する。 -
- 5
図のように、上下を切る。細めのストローで穴をあけて、目を作る。ナイフで口を作る。
-
- 6
完成～♪
-
- 7
【魔女の帽子】
にんじんを８㎜～１㎝の厚みの短冊切りにし、材料とは別に柔らかくなるまで、約８分ゆでる。 -
- 8
図のように、上中央から斜めに向かってナイフで切る。（帽子のつばを残すとＧＯＯＤ！）
-
- 9
完成～♪
-
- 10
【魔女のほうき】
にんじんを作り方⑦と同様に調理する。 -
- 11
ほうきの持ち手を作るため、図のように両側2/3程度ナイフで切る。残り1/3は斜めに向かって切る。
-
- 12
完成～♪
-
- 13
【キャンディ】
にんじんを作り方⑦と同様に調理する。 -
- 14
図のように、４箇所をナイフでＶ字に切る。（深く切りすぎに気をつけて！）細めのストローで穴を開けて、模様を作る。
-
- 15
完成～♪
-
コツ・ポイント
＊野菜はにんじんがおすすめ
＊野菜を最初にゆでておくと、柔らかくなるため、切りやすくなる。（竹串などでかたさをチェック）
＊切り落とした野菜もシチューやチャウダーの具材として使うとよい。
＊参考レシピID : 19046659 も公開中！
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