簡単!お雛様の日に*3色雛あられ

桃咲マルク @cook_40043694
残りご飯を乾燥させ油で揚げれば簡単に雛あられになります♪サクサク癖になる食感!
このレシピの生い立ち
雛あられが欲しかったのですが、近くのスーパーが無くなり探しても見つからず、自分で作りました♪
簡単!お雛様の日に*3色雛あられ
残りご飯を乾燥させ油で揚げれば簡単に雛あられになります♪サクサク癖になる食感!
このレシピの生い立ち
雛あられが欲しかったのですが、近くのスーパーが無くなり探しても見つからず、自分で作りました♪
作り方
- 1
ご飯をさっと洗い水気を拭きオーブ160℃15~20分焼くか2日ほど置き乾燥させる。焼く時に米粒を離して下さい。
- 2
油でさっと揚げます。すぐ膨れてきます。
- 3
白いものは、粉糖につけます。
- 4
緑は抹茶と粉糖を1:0.8くらいの割合で合わせたものに入れます。お好みの色の割合で^^
- 5
穴の大きなザルで振るい余計な粉糖を落とします。
- 6
白の雛あられ~
- 7
緑の雛あられ~
- 8
桃色の雛あられ~(色は9番に載せてます)
- 9
桃色は赤い着色料を好みで粉糖に入れてもいいですし、私はダイソー100均のいちごパウダーと粉糖を合わせました。
- 10
3色揃うとお雛さんの雰囲気出ます❤
- 11
この日のブログ記事は~
http://maruku-momo.blog.jp/arare
コツ・ポイント
乾燥させる時に、出来るだけ米粒同士を離した方が
出来上がりもパラパラ一粒ずつになります。
揚げた後に離してもいいですし、引っ付いていても
普通に『あられ』みたいに食べれます♪
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