ヘルシーなバナナマフィンです。甘さ控えめ、シンプル材料です。このレシピの生い立ち熟れたバナナが手に入ったのと豆乳が冷蔵庫にあったので＾＾
小麦粉をふるいにかける
A）の材料を全部混ぜる。（ふるった小麦粉とベーキングパウダーと塩）
バナナをフォークでくずす。
B）の材料を混ぜる。
B）の液体にA）の粉モノを入れてヘラでさっくり混ぜる。
カップに入れて180度のオーブンで25分~30分。ほんのり焼き色がついてきたらOK。
小麦粉はふるいにかけたほうが、だまになりにくのでお勧めです。ベーキングパウダーと小麦粉は、まんべんなく混ざるように。（焼き上がりの膨らみ方に差がでちゃうので(笑)）てんさい糖はもう少し多めに入れても大丈夫です。
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