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きゅうりの簡単漬け
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きゅうりの簡単漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの簡単漬け

asu珍
asu珍 @cook_40072665

家にある簡単な調味料で出来ます(^^)
他の野菜を漬けてみてもイケるかも？!
このレシピの生い立ち
きゅうりを美味しく食べたくて適当に漬けてみたら‥もりもりイケました！

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きゅうりを美味しく食べたくて適当に漬けてみたら‥もりもりイケました！

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asu珍
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家にある簡単な調味料で出来ます(^^)
他の野菜を漬けてみてもイケるかも？!
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きゅうりを美味しく食べたくて適当に漬けてみたら‥もりもりイケました！

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材料

  • きゅうり 好きなだけ
  • 醤油 4
  • みりん 4
  • 酢 2
  • 砂糖 1
  • ごま油 1
  • だしの素 1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを適当に切ります。乱切りでも厚い輪切りでも(^^)

  2. 2

    調味料を全て混ぜてきゅうりを漬けます。

  3. 3

    最低でも30分は漬けて下さいね。2時間くらいが美味しいです(^0^)

  4. 4

    他の野菜も漬けてみました。

    • きゅうりの簡単漬け作り方4写真
  5. 5

    茹でたオクラと適当に切った山芋です。どっちも美味しい(^O^)

コツ・ポイント

漬けるのは3日くらいがいいかも。早めに食べることをおすすめします。私は美味しすぎて1人で1〜2本を1日で食べてしまいます(^^;なので何日も漬けたことがないので何日もつかはわかりませんorz

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asu珍
asu珍 @cook_40072665
2009/09/05 06:22に公開

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キュウリ

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