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ピーマンのスピーディー炒め♪
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ピーマンのスピーディー炒め♪-レシピのメイン写真

ピーマンのスピーディー炒め♪

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

調味料はなんとナンプラーと種入マスタードだけ!
ピーマン好きにはたまらない♪
忙しいあなたにピッタリ!!
このレシピの生い立ち
とれたてのピーマンの歯ごたえを残したままより美味しく食べたいと思いついたのはこのレシピです。

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ピーマン好きにはたまらない♪
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ピーマンのスピーディー炒め♪

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

調味料はなんとナンプラーと種入マスタードだけ!
ピーマン好きにはたまらない♪
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とれたてのピーマンの歯ごたえを残したままより美味しく食べたいと思いついたのはこのレシピです。

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材料

2人分
  • 長ピーマン 6個
  • 種入マスタード 小さじ1
  • ナンプラー 大さじ1
  • 油 大匙1
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作り方

  1. 1

    ピーマンはへたをとって縦に半分に切ってわた付のまま5m位の千切りにします。

    • ピーマンのスピーディー炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を加熱して1を入れて強火で1分ほど炒め調味料を加えてさらに1、2分炒めて出来上がりです。

    • ピーマンのスピーディー炒め♪作り方2写真
  3. 3

    今回使用した種入りマスタドです。

    • ピーマンのスピーディー炒め♪作り方3写真

コツ・ポイント

ピーマンは柔らかくて新鮮な物を利用するとさらに美味しくなります。
ナンプラーがなければ醤油でも大丈夫です。

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ダウリ
ダウリ @cook_40050299
2013/10/03 14:07に公開
ナマステ♪ネパールから能登に嫁に来てもう19年!奥能登のパワースポットから家庭料理やヨガで健康配信♡最近ユーチューブ始めました⬇https://www.youtube.com/channel/UC82rs_SbtGmrrPqL7gopyowこれからは動画でレシピ見れますよm(_ _)m
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炒めもの ピーマン マスタード

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