照り焼きチキンドリア風♬ココットカマン

こうたろちゃん
こうたろちゃん @cook_40065205

照り焼きチキンとご飯にカマンベールがとろ~り♡お手軽ドリア風ココットカマン♬
このレシピの生い立ち
明治十勝カマンベールチーズのモニターに当選したので家族が喜びそうなココットカマンのレシピを考えてみました。当選ありがとうございます♬

照り焼きチキンドリア風♬ココットカマン

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明治十勝カマンベールチーズのモニターに当選したので家族が喜びそうなココットカマンのレシピを考えてみました。当選ありがとうございます♬

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材料

一人分
  1. 明治十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. 白ご飯 子供茶碗に軽く1/2杯
  3. ねぎ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. <照り焼きチキン>※2人分の分量です
  6. 鶏もも肉 60g
  7. ◎酒 小さじ1
  8. ◎砂糖 小さじ1
  9. ◎みりん酒 小さじ1
  10. ◎醤油 大さじ1弱
  11. 大さじ1

作り方

  1. 1

    <照り焼きチキン>
    鶏もも肉は小さくカットし、フライパンで両面を軽く焼く。余分な脂をペーパーで除き(手順2へ…)

  2. 2

    ◎を全部フライパンに入れ、照り良く煮詰める。

  3. 3

    ココットに横半分にカットしたカマンベールチーズを入れ、ご飯と半分量の照り焼きチキンをのせる。

  4. 4

    上にマヨネーズを細く絞り、トースターかオーブンでカマンベールチーズがとろけるまで焼く。
    仕上げにねぎをトッピング♬

  5. 5

    とろけたカマンベールチーズを絡めながらいただきます♡

  6. 6

    使ったカマンベールチーズはこちら…
    くせがなくそのままでもとっても美味しいです♬

コツ・ポイント

※照り焼きチキンは一人分だと少なくて作りにくいので二人分の分量になってます^^

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こうたろちゃん
こうたろちゃん @cook_40065205
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熊本県在住。パンやお菓子を作るのが大好き。たくさんの素敵なレシピに出会えて幸せです♬
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