簡単！豚ニラもやし炒め☆

∮ぱんまん
∮ぱんまん @cook_40195047

簡単な味つけの割りに､しっかりとした味なのでとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母の味を真似て作ってみました(´∀`)

簡単！豚ニラもやし炒め☆

3姉妹ちゃんママ's cooksnap of when they made 簡単！豚ニラもやし炒め☆.
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簡単な味つけの割りに､しっかりとした味なのでとても美味しいです♪
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材料

2人分
  1. 豚バラ肉(小間切れ) 220㌘
  2. もやし １袋~２袋
  3. ニラ １袋
  4. 塩､胡椒
  5. 濃い口醤油

作り方

  1. 1

    豚肉､ニラ､もやしを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油を熱し､豚肉から炒め火が通ればニラ→もやしの順に炒める。

  3. 3

    野菜にも火が通ったら､塩胡椒を少し多めにふり､濃い口醤油を入れる。醤油わﾌﾗｲﾊﾟﾝ一回りくらいに！

  4. 4

    味が染み込むように少し炒め完成です(^3^)味見をし､味が薄ければ塩胡椒で調節して下さい。

コツ・ポイント

醤油わ入れすぎると濃くなるので具の量によって加減して下さい。記載してある量ですとﾌﾗｲﾊﾟﾝ一回りでいいくらいです♪豚肉わ豚バラの方がおすすめです(^ω^)
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