昆布の旨みで白菜がたっぷり頂けます♪このレシピの生い立ち箸休めに1品。
白菜は繊維を断ち切るように1㎝位に切る。塩でもみしばらく置く。
1の汁気をよく切り☆で和える。
白菜の水分はしっかり切って下さいね。昆布茶でもok!
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