作り方
- 1
初めにご飯にバターを混ぜて、バターライスを作ります。
- 2
ナスをフライパンで焼いておきます。
-
- 3
グラタン皿にバターライスを入れて、カレーを載せる。
- 4
焼いておいたナスと食べやすく切ったトマト、とろけるチーズを載せて、こんがり焼けば、完成。
-
コツ・ポイント
ナスをあらかじめ焼いておくのが、いいですよ。
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初めにご飯にバターを混ぜて、バターライスを作ります。
ナスをフライパンで焼いておきます。
グラタン皿にバターライスを入れて、カレーを載せる。
焼いておいたナスと食べやすく切ったトマト、とろけるチーズを載せて、こんがり焼けば、完成。
ナスをあらかじめ焼いておくのが、いいですよ。
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