簡単♪フライパンでじゃがいもの重ね焼き

チャコ★
チャコ★ @cook_40083147

フライパンのまま食卓へどうぞ!!見た目も良くて、簡単でおうちにあるものですぐできます。お友達も喜んでました♪
このレシピの生い立ち
超適当な料理を作る母がよく作ってました。どんなに適当に作ってもこれはおいしいです。

簡単♪フライパンでじゃがいもの重ね焼き

フライパンのまま食卓へどうぞ!!見た目も良くて、簡単でおうちにあるものですぐできます。お友達も喜んでました♪
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超適当な料理を作る母がよく作ってました。どんなに適当に作ってもこれはおいしいです。

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ベーコン 5、6枚
  4. ツナ 1缶
  5. コーン 一握り
  6. ケチャップ 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. ピザソース(あれば) 少々
  9. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎは皮をむき5㎜位に切る。ベーコンは3㎝位に切る。ツナの油は切っておく。

  2. 2

    フライパンに半量のベーコンを散らし その上に玉ねぎを半量散らし 更に半量のじゃがいもを並べる。ツナも半量散らす。

  3. 3

    ケチャップをグルリと2週程とマヨネーズを1週回しかける。

  4. 4

    残りの材料を重ね、またケチャップとマヨネーズを同じ様に回しかける。あればピザソースも少しかける。

  5. 5

    コーンを散らして 蓋をして中火弱で焦げないように じっくり15分〜20分位加熱する。

  6. 6

    じゃがいもに竹串を刺してみて 柔らかくなっていたら とろけるチーズを好きなだけかけ 火を止め蓋をして余熱で溶かす。

  7. 7

    チーズが溶けたら、お好みで乾燥パセリ等を振りかけて フライパンのままアツアツを食卓にどうぞ!

コツ・ポイント

分量は適当に加減してください(*^^*)じゃがいもの代わりにナスやカボチャでも美味しくできます。私は欲張りなのでハーフ&ハーフで作ったりしします。ケチャップの代わりにトマトソースだと味に深みがでてより美味しいです!

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静岡の主婦です。
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