フライパンでじゃがいものチーズ焼き
コリンヌ＆アラン @cook_40051707
フライパンでそのまま食卓に・・・。
このレシピの生い立ち
オーブントースターを使わず、たくさんの量を一度に作りたい・・・ずぼら料理です。
フライパンでじゃがいものチーズ焼き
フライパンでそのまま食卓に・・・。
このレシピの生い立ち
オーブントースターを使わず、たくさんの量を一度に作りたい・・・ずぼら料理です。
作り方
- 1
じゃがいもを好みの細さに切り、水にさらす。ピーマン・玉ねぎ・ベーコンも好みの細さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。じゃがいもが少し透き通ってきたら、玉ねぎ・ピーマン・ベーコンを炒める。
- 3
じゃがいも等が炒まったら塩・こしょうで味を調え、フライパンの形に広げ、チーズをかける。
- 4
弱火にして蓋をし、チーズがとろけたら出来あがり。
コツ・ポイント
チーズはスライスタイプのとろけるでもＯＫです。
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