まぐろとめかぶのネバネバ丼

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ukq @cook_40183898

ねばねば大好き！
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まぐろとめかぶのネバネバ丼

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材料

3-4人分
  1. まぐろ １冊
  2. いか刺し １パック
  3. めかぶ すきなだけ（私は３パック入れました）
  4. みりん 大さじ1.5
  5. しょうゆ 大さじ1.5
  6. にんにく 1片
  7. しょうが １片
  8. 卵黄 １個

作り方

  1. 1

    まぐろを角切りにする。

  2. 2

    にんにく、しょうがをすり下ろし、調味料を全てまぜておく。

  3. 3

    切ったマグロといかをいれて漬け込む。しばらく置いておく。

  4. 4

    そこへめかぶ投入。混ぜ混ぜ。

  5. 5

    最後に卵黄を載せて、出来上がり☆

コツ・ポイント

まぜるだけ！
そのまま食べても、ごはんに載せてもおいしーです＾＾

アバウトに目分量です。
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