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そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡
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そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡-レシピのメイン写真

そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡

かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299

カボチャの甘みと挽き肉のうまみがたっぷり♡　おやつ感覚でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを沢山いただいたので、色々用途を工夫して消費中です(^m^)
揚げ物系は、お弁当にもピッタリ♪

カボチャの甘みと挽き肉のうまみがたっぷり♡　おやつ感覚でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを沢山いただいたので、色々用途を工夫して消費中です(^m^)
揚げ物系は、お弁当にもピッタリ♪

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そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡

かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299

カボチャの甘みと挽き肉のうまみがたっぷり♡　おやつ感覚でも食べられます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃを沢山いただいたので、色々用途を工夫して消費中です(^m^)
揚げ物系は、お弁当にもピッタリ♪

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かぼちゃを沢山いただいたので、色々用途を工夫して消費中です(^m^)
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材料

  • かぼちゃ ４００g
  • 合い挽き肉 １５０g
  • タマネギ １個
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉、卵、パン粉 衣用適量
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作り方

  1. 1

    カボチャを耐熱ボウルに入れて、レンジで加熱して、熱いうちにしっかりつぶします。

    • そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡作り方1写真
  2. 2

    挽き肉＆タマネギ（みじんぎり）をフライパンで炒め、塩こしょうで味付けする。

    • そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡作り方2写真
  3. 3

    カボチャのボウルに、炒めた挽き肉＆タマネギを入れる。

    • そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡作り方3写真
  4. 4

    バットやお皿等に広げて、手で触れるまでに冷まします。

    • そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡作り方4写真
  5. 5

    小判型に１２等分して丸めて、しっかり小麦粉をまぶします。
    しっかりまぶすと揚げてる時に崩れにくいです☆

    • そのままでどうぞ♪かぼちゃコロッケ♡作り方5写真
  6. 6

    揚げます。

コツ・ポイント

定番のシンプルかぼちゃコロッケだと思います♪
ソース等付けなくてもそのままでも美味しいです♪

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かーりーっち
かーりーっち @cook_40051299
2013/10/03 13:52に公開
手捏ねパンや手作りお菓子を作ってみんなと食べるのが大好きです(*^^*)ただいま雑誌「オレンジページ」さんのオレンジ組プラチナメンバーとして活動中♪まだまだお料理修行中ですが、少しでも皆さんに美味しいレシピを提供出来るような人になりたいと奮闘中です☆
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このレシピのキーワード

コロッケ かぼちゃ 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19040530
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