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☆春らしいミモザサラダ☆☆
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☆春らしいミモザサラダ☆☆-レシピのメイン写真

☆春らしいミモザサラダ☆☆

kaza2000
kaza2000 @cook_40053910

少し涼しくなってきて ぴったしのサラダでないでしょう?お好みのドレッシングで どうぞ!!
このレシピの生い立ち
サラダを少し豪華に!又秋ぽく?イメージしたサラダです。簡単ですので気軽に作ってみてくださいね!

少し涼しくなってきて ぴったしのサラダでないでしょう?お好みのドレッシングで どうぞ!!
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サラダを少し豪華に!又秋ぽく?イメージしたサラダです。簡単ですので気軽に作ってみてくださいね!

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☆春らしいミモザサラダ☆☆

kaza2000
kaza2000 @cook_40053910

少し涼しくなってきて ぴったしのサラダでないでしょう?お好みのドレッシングで どうぞ!!
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サラダを少し豪華に!又秋ぽく?イメージしたサラダです。簡単ですので気軽に作ってみてくださいね!

少し涼しくなってきて ぴったしのサラダでないでしょう?お好みのドレッシングで どうぞ!!
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材料

4人前
  • 茹で卵(S) 2個
  • キャベツ(千切り) 適量
  • レタス3cm角切り 適量
  • 玉ねぎ(スライス) 適量
  • プチトマト 適量
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作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。どうせ裏ごししますので火に掛けて放置状態でOK!

  2. 2

    キャベツを千切り、玉葱スライスして塩揉みにしてください。辛みが取れます。レタス3cm角切り、プチトマトくし形に切る。

  3. 3

    お皿に②の具材綺麗に盛ります。

  4. 4

    茹で卵を茶こし位の網で裏ごしします。無ければ包丁で細かく切ってもOKです。上に綺麗に散りばめて出来上がり

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで!!他に胡瓜入れたりクルトン入れると豪華になります。

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kaza2000
kaza2000 @cook_40053910
2013/10/03 06:49に公開
春日部市庄和地区の中央公民館(正風館内)の喫茶店経営。日替わりランチを掲載しています。ご質問等有れば、解る範囲でお答えします!
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 レタス キャベツ ミニトマト 玉ねぎ

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