焼き肉ロール

海賊娘
海賊娘 @cook_40057819

レンジとラップで簡単海苔巻き
このレシピの生い立ち
ボリュームのある海苔巻きを作ってみたくて。。。

焼き肉ロール

レンジとラップで簡単海苔巻き
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ボリュームのある海苔巻きを作ってみたくて。。。

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材料

1本分
  1. 御飯 茶碗1杯分
  2. 海苔 1枚
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2分の1
  5. 合い挽き肉(肉ならお好みでOK) 50g
  6. キュウリ 半分
  7. ラップ 海苔1枚分の大きさ

作り方

  1. 1

    茶碗1杯分の御飯に酢と砂糖を合わせて溶いたものを混ぜる。

  2. 2

    耐熱容器などの肉と焼く肉のタレを入れレンジで3分加熱。

  3. 3

    キュウリは4等分に切る。

  4. 4

    海苔の大きさの合わせて切ったラップの上に海苔を置き、上下1センチ程間隔を空け御飯を置く。

  5. 5

    肉・キュウリ。ちょっと間を空けて肉・キュウリを置く。

  6. 6

    ラップを持って巻く。
    しっかり巻く。

  7. 7

    包丁を水で濡らし、両サイドは切り落とす。
    あとはお好みの大きさに切って完成!

コツ・ポイント

きつめにシッカリ巻きましょう。

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海賊娘
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初めまして♪6年続けた栄養士を辞め普通のOLになりました。 ですが、料理は好きなままです☆ 時間が前より出来たので、好きな物作って楽しくレシピを増やして行きたいな~♪
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