作り方
- 1
★の調味料を合わせておく。フライパンに油をひき、片栗粉をまぶした肉を焼く。火が通ったら出しておく。
- 2
そのフライパンにもやしを入れ塩コショウ、火が通ったら肉を戻して★の調味料を入れ全体にからめたら完成!
- 3
※お好みでネギなどかけてください。
コツ・ポイント
豚肉の片栗粉でとろみがついて全体にタレがからみます。
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ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉でビビっとくる食べ物を作りたかったんです。
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