生クリーム不使用！簡単＊カルボナーラ
-みみ- @cook_40066806
生クリームも粉チーズも使わず、全卵使用の簡単カルボナーラ(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
生クリームも粉チーズもなかったので家にあるもので作ってみました(*´∨｀*)
生クリーム不使用！簡単＊カルボナーラ
生クリームも粉チーズも使わず、全卵使用の簡単カルボナーラ(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
生クリームも粉チーズもなかったので家にあるもので作ってみました(*´∨｀*)
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティを表示通りにゆでる （ゆであがったらざるにあげておく）
- 2
ベーコンを1cm幅に切り、卵を溶きほぐしておく
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒める
- 4
弱火にし、牛乳を加えてからとろけるチーズを加える
-
- 5
チーズが溶けたら塩こしょうで味を整え、火を消してゆであがったスパゲティを加えからめる
- 6
しっかりときほぐした卵をスパゲティの上にかけ、一気にまぜあわせる
コツ・ポイント
スパゲティの量はからめやすいように90g～にしていますが100gでも全然かまいません(*゜▽゜)ノ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
生クリームなしで簡単濃厚！カルボナーラ 生クリームなしで簡単濃厚！カルボナーラ
知ってました？本場のカルボナーラって生クリーム使わないんですよ！カルボナーラはイタリアの家庭料理。濃厚なのにヘルシーです
-
-
-
生クリーム不要！簡単♪濃厚カルボナーラ 生クリーム不要！簡単♪濃厚カルボナーラ
生クリームを使わず、卵も全卵使った濃厚カルボナーラです✨☺️卵は最後にササっと混ぜるだけ！特に難しい手順もなく、早く簡単にカルボナーラが作れます⭐️
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19041794
