ブロッコリーのマヨネーズ和え柚子胡椒風味
リカつん @cook_40214284
とっても簡単、お酒のつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
急なお客さんに、冷蔵庫にあったブロッコリーで作りましたが、とっても評判良かったです。
ブロッコリーのマヨネーズ和え柚子胡椒風味
とっても簡単、お酒のつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
急なお客さんに、冷蔵庫にあったブロッコリーで作りましたが、とっても評判良かったです。
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でる。茎の部分も、5mm位の厚さで斜めに切って、一緒に茹でてください。
- 2
耐熱のボールに、柚子胡椒、マヨネーズ、麺つゆを入れて良く混ぜる。
- 3
1のブロッコリーをザルに上げ、熱々を2のボールに入れて和える。
コツ・ポイント
コツもポイントもなく、超簡単です。
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シンプルな味付けなのに、なかなか手前がかかったような気がする高級感。素敵な簡単美味しいサラダレシピ。ちょっとしたおもてなしにもいいかも。フォークでくるくる巻いて食べると楽しいよ。切り方を変えてお弁当なんかにも。酒のあてや肴にも♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19042150
