今回はこの粉末スープを使いました。粉末の方が使い勝手がいいですよ。

aの材料をみじん切りにします。

フライパンに油を敷き、みじんに切った豚肉を炒めます。

豚肉に火が通ったら野菜を入れて炒めます。スープの素と中華味もこの時に入れてください

ジャガイモはボイル後粉吹きにし潰してください。その中に④を入れて混ぜてください。

このように小さめのコロッケを形成します。その後、衣を付けて油で揚げてください。

出来上がり後はそのままでも美味しいですが、味が薄いようならソースで頂いてください。