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イカとキャベツの大葉ニンニク醤油炒め
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イカとキャベツの大葉ニンニク醤油炒め-レシピのメイン写真

イカとキャベツの大葉ニンニク醤油炒め

NYキッチン
NYキッチン @cook_40211590

ゆず胡椒をピリッと効かせて、ビールのお供にどうぞ。

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大葉ニンニク醤油(ID:17473378)を活用したレシピ

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材料

2人分
  • キャベツ 3〜4枚 (適量)
  • イカ 1尾
  • 大葉ニンニク醤油 大さじ1
  • ゆず胡椒 小さじ1
  • 油 大さじ1
  • 大葉にんにく醤油の大葉 2〜3枚 (お好みで)
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 小さじ2 (適量)
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作り方

  1. 1

    プライパンに油を入れてキャベツを炒める。柔らかくなったらゆず胡椒を入れてひと炒めしたら、バット等に一度とっておく。

  2. 2

    一口大に切ったイカに塩こしょうと片栗粉で下味を付けて、同じフライパンでカリッと炒める。

  3. 3

    バットに取っておいたキャベツを入れて、大葉にんにく醤油で味をつける。

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NYキッチン
NYキッチン @cook_40211590
2009/09/29 12:54に公開
お料理大好き、食べるの大好き、そして飲むのも大好きな主婦です。 
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ 大葉 片栗粉 キャベツ

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