長いもグラタン◆めんたい風味◆
とろ～り長いもと、とろ～りチーズ。
このレシピの生い立ち
焼酎にあうおつまみが欲しかったから。
作り方
- 1
ボールに長いもをすりおろす。
- 2
さらに、めんたい、めんつゆ、酒を混ぜ込む。
- 3
耐熱容器に入れ、チーズをかけ、２００度のオーブンで１０分焼く。
コツ・ポイント
グラタン皿の高さはおもいきって無視して、１ｃｍくらいによそって～。
めんたい入れすぎると、しょっぱいので注意です。
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