生おからとHMでしっとり紅茶葉クッキー
mo＊mo @cook_40101622
ヘルシーなおからクッキーに紅茶葉をプラス。ビニール袋で混ぜるので洗い物も最小限。カントリーマアムのようなしっとり系です。
このレシピの生い立ち
生湯葉屋さんでたくさんおからを頂いたので。せっかくなのでダイエット用クッキーを作ってみました。
生おからとHMでしっとり紅茶葉クッキー
ヘルシーなおからクッキーに紅茶葉をプラス。ビニール袋で混ぜるので洗い物も最小限。カントリーマアムのようなしっとり系です。
このレシピの生い立ち
生湯葉屋さんでたくさんおからを頂いたので。せっかくなのでダイエット用クッキーを作ってみました。
作り方
- 1
ビニール袋に生おからを入れます。
-
- 2
他の材料も全部入れて揉んで混ぜます。
(生おからの水分量によって、牛乳の量を調整してください) -
- 3
オーブンを180度に予熱しておきます。
- 4
クッキングシートの上に混ぜ合わせた物を薄く伸ばします。
-
- 5
包丁で食べたい大きさにカットします。
焼くときには少しお隣のクッキーと離してお焼きください。 -
- 6
オーブンで、クッキングシートに乗せたまま180度で約30分。様子を見ながらお好みの硬さに焼きあげてください。
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コツ・ポイント
生地を伸ばすときに厚みがあると、仕上がりが柔らかくなりすぎますので、薄くのばしたほうが良いと思います。オーブンにより違いがあると思いますので焼き時間は様子を見ながら調整してください。
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